Vinprovning och Sydney
2007-11-23 10:16 Från: Australien
En dag körde vi istället ut på landet i Hunter Valley, som är ett vindistrikt. VI stannade för vinprovning på tre olika vingårdar. När man jämför olika viner är det inte alls svårt att känna skillnaden mellan ett vin som kostar 60 kronor flaskan och ett vin som kostar 200 kronor. Vi försökte sätta ord på smakerna och dofterna och inspekterade färgen i glasen noggrant. Vi kände oss lite som konässörer och hade en väldigt trevlig eftermiddag, trots att Thomas spottade ut det mesta. Vid dagens slut var vi tre fina flaskor rikare, ett mousserande rött Shiraz-vin från 2003, en halvflaska rött dessertvin som var specciellt avsett för att åtnjutas tillsammans med choklad och ett helt vanligt superbt rödvin.
Ca var tredje-fjärde natt är vi i akut behov av ström till dator, telefon och kamera och då brukar vi övernatta på en camping. Förra campingen låg i Gosford en bit utanför Sydney. På de flesta campingar finns ett större eller mindre antal bofasta campare som antingen bor i små stugor eller i stationära husvagnar. Campingen i Gosford hade en betydligt större andel åretruntare och var rätt nedgången i största allmänhet. Utan tvekan var det den skabbigaste campingen vi hittills varit på.
Inte långt därifrån låg stadion, där en match mellan Australien och Irak utspelades samma kväll. Senare läste vi i tidningen att två spelare och en tränare tog sina pass och rymde strax efter matchen och söker just nu asyl i Australien.
I söndags kom vi fram till Sydney där vi mötte upp med Lauren - en tjej som var utbytesstudent i Sverige och bodde med Thomas familj för tre år sedan. Det var förstås väldigt roligt att få träffa henne igen! Vi blev positivt överraskade över hur flytande svenska hon fortfarande pratar. Lauren studerar journalistik på universitetet och bor i en centralt belägen studentkorridor där vi fick övernatta i tre nätter. Vi har också fått träffa Laurens pojkvän Josh, en himla trevlig grabb! I Sydney har vi sett och fotograferat operahuset från alla tänkbara håll och vinklar, vi har haft picknick på Manly beach, tagit långa promenader i stan, tittat på julskyltningen, svettiga motionärer i parkerna och gjort en snabb utvärdering av kollektivtrafiken. Andra kvällen grillade vi på taket med Lauren och Josh och avnjöt det mousserande röda vinet från Hunter Valley. Tredje dagen besökte vi Newtown, en mysig och avslappnad förort till Sydney där Josh bor. Vi käkade på en restaurang som tillämpar BYO. BYO är ett vanligt system som man tillämpar i Australien och står för "Bring your own" och är ungefär vad det låter som. Om restaurangen inte har försäljningsrättigheter för öl/vin/sprit låter man helt enkelt kunderna ta med sig drickan själva. Vi gick alltså över gatan till bottleshoppen, blev rekommenderade ett vin till det grillade lammet och tog med oss flaskan in på resturangen. När kommer detta fenomen till Sverige?
Som vanligt har vi lagt in lite bilder, vi är ledsna över att vi inte fick bättre vinklar på nattbilderna av operahuset. Vi hittade en plats som hade varit perfekt, men vakterna utanför premiärministerns trädgård ville inte släppa in oss, trots mutförsök (men det var nära...).
|